Tradición y fiestas

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1. DIA DE LA TOMA

Fecha: 2 de Enero

Esta fiesta conmemora la celebración de la Reconquista de Granada por los Reyes Católicos. En Cájar se celebra con una comida de convivencia entre los vecinos y vecinas, donde tradicionalmente se cocinan potaje de garbanzos, papas a lo pobre y para acompañar, mosto de la tierra para todos los asistentes.

2. CABALGATA DE REYES

Fecha: 5 de Enero

La comitiva de sus Majestades los Reyes de Oriente tiene un recorrido urbano, finalizando en el Pabellón Municipal donde se hace la entrega de regalos a todos los niños.  

3. DIA DE ANDALUCIA

Fecha: 28 de Febrero

Con motivo de la festividad de nuestra Comunidad Autónoma, se organiza una “Gala Musical” con la participación de los talleres municipales de guitarra y danza y de los distintos grupos musicales existentes en el municipio. Finaliza el acto con una degustación del plato típico de migas.

4. VIERNES DE DOLORES 

Fecha: variable

Data esta celebración en el año 1781, cuando la imagen de la Stma. Virgen de los Dolores llega a Cájar, es proclamada como Patrona y es fundada su Hermandad. Desde entonces, se ha venido celebrando esta fiesta religiosa con la participación de todo el pueblo, donde la Patrona es procesionada, junto a la venerada imagen del Stmo. Cristo de la Salud por las calles de la localidad.  Tiene lugar en la noche de cada Viernes de Dolores (el anterior al Viernes Santo).

5. FIESTA DE LA CRUZ

Fecha: 3 de Mayo

La Fiesta de la Cruz se remonta a principios del siglo XX cuando los vecinos salían cantando y realizaban una ofrenda floral ante la cruz que había colocada en la pared exterior de la Iglesia.

En la actualidad, el Ayuntamiento instala en el Pabellón Municipal una tradicional “Cruz de Mayo” con claveles rojos y es adornada, con los típicos enseres como “mantones, cacharros de cerámica, cobre, macetas…”. En dicho recinto no faltan los bailes populares y tradicionales. Además se ofrecen variados productos, como habas verdes de la vega de Cájar, “jayuyas o salaillas” de las panaderías del municipio, así como bacalao salado.

6. CORPUS CHRISTI

Fecha: variable

La Fiesta del Corpus sigue siendo una de las fiestas religiosas más entrañables y emotivas de Cájar, desde tiempos antiguos ha estado muy arraigada en nuestro entorno y sobre todo, en Granada capital.

El día del Corpus, se engalanan las calles de Cájar, con adornos en los balcones y con la realización de altares a los largo del recorrido de la procesión. Se cubren las calles de flores y hierbas de olorosa juncia, dando al centro histórico del pueblo un ambiente festivo y agradable.

7. FIESTAS PATRONALES DE SAN FRANCISCO DE ASIS

FECHA: Primera semana de Octubre 

PATRON: San Francisco de Asís. Imagen realizada en el año 1784, obra de Miguel de Zayas. En ese año fue proclamado Patrón del municipio y se fundó su Hermandad. 

Las Fiestas Patronales de Cájar se celebran desde el siglo XVIII. En la actualidad cuentan con un amplio programa en el que tiene cabida todo tipo de actos dirigidos a grandes y pequeños. Aparte de las fiestas infantiles, concurso de disfraces, actividades musicales y deportivas, destacando la carrera de fondo que se viene celebrando desde el año 1992 contando con alrededor de 300 atletas, verbenas con grandes orquestas del panorama nacional y que animan el ambiente hasta altas horas de la madrugada, degustaciones gastronómicas; teniendo los actos religiosos un lugar preferente en el programa, con la celebración del Rosario de la Aurora, Función Solemne y Procesión del Patrón de Cájar, San Francisco de Asís, acompañado por la imagen de la Virgen del Rosario, obra de Agustín de Vera (1720-1730).

Entre los actos más significativos y característicos de las Fiestas Patronales, destacamos:

– LOS FAROLILLOS DE SAN FRANCISCO es una de las tradiciones más curiosas y antiguas que se remonta varios siglos atrás y mediante la cual, los niños y jóvenes de la localidad ahuecan melones para recortar en su cáscara, ya seca, figuras relativas, la mayor parte de ellas al sol y la luna, introduciéndoles velas que pasean de noche en procesión por las calles del pueblo.

PUBLICA DE LAS FIESTAS CON LA TARASCA “CARMELA LA SEDAS. Las fiestas comienzan con un pasacalles en el que se procesiona a una particular tarasca, llamada “Carmela la Sedas” que va ataviada con un vestido tejido en seda, sobre un gigantesco gusano de seda. Le acompañan un gigante de nombre “Cariflón”, diez cabezudos que representan a personajes populares y una comitiva histórica que hace referencia al pasado morisco de Cájar. El origen de “Carmela la Sedas” se sitúa en tiempos moriscos cuando Cájar era un lugar de producción de seda y cuenta la leyenda que era hija de un gran mercader de sedas del municipio, caracterizado en el gigante “Cariflón”. 

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